Collations tout droit du Costco

Je suis fana du Costco, surtout qu'ils ont maintenant une multitude de produits biologiques et qui répondent parfaitement au paléo! Pour ma part, je recherche souvent de nouvelles collations à grignoter lors d'une petite fringale et aujourd'hui, j'ai déniché deux petites merveilles nulle part ailleurs qu'au géant de la consommation! Tranches de noix de coco...

Gruau et autres idées matinales

Un commentaire qui revient souvent est: "C'est facile paléo, mais au déjeuner, c'est compliqué!" Bon j'avoue que de délaisser la croyance populaire que le déjeuner doit être de composé de pain, de céréales, de crêpes, de croissants - bref, de féculents et de gluten - on a tendance, au début, à se sentir démuni. Mais...