Gâteau fondant style « fudge » au chocolat

OMG!!! Vous voulez du décadent? Je viens de trouver! Je suis inscrite au magasine "Style at home" et dans le dernier numéro, il y avait une recette de gâteau sans farine, sans gluten, que j'ai essayé en l'adaptant à mes ingrédients favoris. Et le résultat est à se rouler par terre! La recette originale se... Lire la suite →

Limonade paléo et cocktail à la menthe

Ce n'est pas parce qu'on fait paléo qu'on en peut pas s'amuser un samedi soir et se faire de délicieux cocktails en compagnies de bonnes amies! C'est ainsi qu'en invitant 3 "super nanas" pour l'apéro hier, j'ai pris un peu de temps pour leur concocter un breuvage frais dont on m'a "sommé" de partager la... Lire la suite →

Comme au resto!

J'adore aller au restaurant, surtout pour le petit déjeuner! Moi et ma meilleure moitié profitons de ce moment de la journée pour remplir les cases d'une grille commune de mots croisés. Avant Paléo (et même encore aujourd'hui), un de mes petits déjeuners préférés au restaurant était "Le pont des arts" du Paris Grill à Ste-Foy. Juste le bon... Lire la suite →

Une question de mayonnaise…

Dernièrement, un de mes amis Facebook a posé la question "Miracle Whip ou Hellman's?". Inutile de dire qu'il a reçu BEAUCOUP de réponses 😉 Ce qui m'a lancé sur la réflexion que je n'avais pas encore abordé ce sujet ici. Évidemment, si on pense purement Paléo, la bonne réponse est : AUCUNE. Il existe d'autres... Lire la suite →

Des restes? Quels restes?

Lundi dernier, pour le souper, je n'avais pas le coeur à cuisiner: je suis arrivée du boulot à 18h45, j'étais seule à la maison, et je devais travailler de nouveau en soirée. Ce qui voulait dire "repas facile et rapide". Dans ce temps-là les restes de repas précédents sont souvent la solution. Mais attention: ce... Lire la suite →

Beignets coco-bananes en 3 ingrédients

J'adore les recettes simples et rapido-presto pour le petit déjeuner et les collations. Ces beignets font définitivement partie de ces super recettes ultra géniales et délicieuses. Non seulement ils ne nécessitent que 3 ingrédients, mais ils ne nécessitent aussi que très peu de matériel et donnent un résulta moelleux et savoureux. Pour le matériel, je n'ai... Lire la suite →

Pain aux épices paléo parfait pour le petit déjeuner

Je sais l'avoir déjà mentionné, mais personnellement, je trouve parfois difficile de savoir quoi manger au petit déjeuner. Pas de pain, pas de céréales... reste les fruits, les noix, les oeufs, la viande... et soyons honnêtes, le premier aliment qui me vient en tête lorsque la faim se pointe le bout du nez le matin,... Lire la suite →

Biscuits paléo simplissimes aux amandes

À la fin mars, j'ai fait cette recette pour un dessert de crumble que je voulais servir à mes invités. J'ai donc fait cuire la pâte, puis émietté sur une compote de fraises-rhubarbe maison. Ce fut un réel succès (et personne ne savait que c'était paléo)! Puis, ma soeur m'a demandé la recette et en... Lire la suite →

Mini-cocotte déjeuner protéinée

On me demande souvent: puisque tu ne manges plus de céréales, ni de farines de blé... qu'est-ce que tu manges au petit déjeuner? Il est vrai que dans la culture nord-américaine, le déjeuner est généralement composé de céréales, gruau, pain, crêpes...bref tous ces aliments à base de gluten et de féculents. Plusieurs théories tentent d'expliquer... Lire la suite →

Créez un site ou un blog sur WordPress.com

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :